Organic Faissha (সামুদ্রিক চ্যাপা) Dry Fish - Khaasfood
  • Gift card
  • How to order
  • FAQs
Khaasfood Khaasfood
  • Home
  • Products
  • Stores
  • Contact Us
  • Blog
  • Download App
Facebook Instagram YouTube linkedin
Khaasfood
Browse Categories
  • Honey
  • Grocery
  • Food for health
  • Fruits
  • Fish
  • Pickle & Chutney
  • Meat
  • Dairy
  • Tea & Snacks
Select category
  • Select category
  • Dairy
  • Fish
    • Non Organic Dry Fish
    • Organic Dry Fish
    • Ready To Cook
  • Food for health
    • Herbal Oil & Vinegar
    • Herbal Powder
    • Seed & Particles
  • Fruits
    • Dates
    • Mango & Litchi
    • Mountain fruits
    • Nuts
  • Grocery
    • Egg
    • Miscellaneous
    • Oil
    • Rice & Pulses
    • Spices
  • Honey
    • Box Honey
    • Natural Honey
  • Meat
    • Beef
    • Chicken
    • Duck
    • Mutton
  • Pickle & Chutney
    • Chutney
    • Pickle
  • Tea & Snacks
    • Frozen Snacks
    • Snacks
    • Tea
  • Uncategorized
Login / Register
0 items / ৳ 0
Menu
Khaasfood Khaasfood
0 items / ৳ 0
Faissa Shutki 100gm
Watch video
Click to enlarge
Previous product
Organic Tuna Dry Fish
Organic Tuna Dry Fish ৳ 940
Back to products
Next product
Organic Loitta (লইট্ট্যা) Dry Fish ৳ 330

Organic Faissha (সামুদ্রিক চ্যাপা) Dry Fish

৳ 130

Quantity: 100 gm

SKU: organic-faissha-oceanic-chapa-100 Categories: Fish, Organic Dry Fish Quantity : 100 gm
Share
Facebook Twitter Email linkedin WhatsApp WhatsApp
  • Description
  • Questions About This Product(2)
Description
অর্গানিক শুঁটকি

অর্গানিক শুঁটকি বলতে বোঝায় যেটি স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে প্রক্রিয়াজাতকরণের পাশাপাশি যাতে কোন ধরণের কেমিক্যাল ব্যবহার করা হয় না। ‘ফিস ড্রায়ার’ দিয়ে নির্দিষ্ট তাপমাত্রা ও আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করে এই শুঁটকি শুকানো হয়, ফলে ফাইবার পচে না এবং কোন রূপ দূ্র্গন্ধ হয় না। স্বচ্ছ সেলুলয়েড এবং নেট দ্বারা ড্রায়ার আবৃত থাকায় মাছি ও পোকামাকড় প্রবেশ করতে পারে না।

অর্গানিক শুঁটকির প্রক্রিয়াজাতকরণের প্রক্রিয়া যেমন স্বাস্থ্যকর ঠিক তেমনি এটি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী উপাদানে ভরপুর। এতে প্রোটিন বা আমিষ (৬০-৬৫%) এবং খনিজ পদার্থ বেশি পরিমাণে থাকে। অপর দিকে তেল বা চর্বির পরিমাণ থাকে কম (৫-৮%)।

সাগরে মাছ ধরার ট্রলার বা নৌকা বা জাহাজ মোটা দাগে দু ধরণের। বোট আর ট্রলিং। বোট থাকে সাগরে ৭-১০ দিন। এই সময়ে ধৃত মাছগুলো সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয় বরফ। এই মাছের স্বাদ যেমন সবচেয়ে ভাল তেমনি কিনতেও আপনাকে খরচ করতে হবে কিছুটা বেশি। অপরদিকে ট্রলিংকে সাগরে থাকতে হয় ৩০-৪৫ দিন। এই দীর্ঘ সময়ে মাছ সংরক্ষণের জন্য বরফের সাথে সাথে ব্যবহৃত হয় অ্যামোনিয়া গ্যাস। আমরা বোট থেকে ধৃত মাছ গুলো সংগ্রহ করি।

মাছের নাড়িভূড়ি ফেলে দেওয়া হয় বলে এগুলো ওজনেও সাশ্রয়ী।

আপনারা শুটকি মাছ কোথা থেকে সংগ্রহ করেন?

খাস ফুড ও মাহী এগ্রো ইন্ডাস্ট্রিজ এর যৌথ উদ্যেগে এবং বাংলাদেশ মৎস্য গবেষণা ইন্সটিটিউট (BFRI) এর কারিগরি সহযোগিতায় আমরা নিয়ে এসেছি অর্গানিক তথা নিরাপদ শুঁটকি।

কক্সবাজার সদরের নুনিয়াচরে আমাদের শুঁটকি ফ্যাক্টরিতে নিয়মিতই প্রক্রিয়াজাত করা হচ্ছে লইট্টা, ছুরি, চিংড়ী, মলা, রূপচাঁদা, সুরমা, টুনা, কোরাল, পোয়া, লাক্ষা সহ নানান জাতের সুস্বাদু সামুদ্রিক মাছ।

অর্গানিক শুঁটকি ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষণ করবেন এবং রান্নার আগে নরমাল পানিতে ১০-১৫ মিনিট ভিজিয়ে নিন।

Questions About This Product(2)

Got The Question About This Product?

You must be logged in to post a comment.


Customer
rejwana040
1 year 5 months ago

500 gm er pack nai ?

0
∧ | ∨   -   Share             
Customer
Khaas Food
1 year 5 months ago

Sir, We don’t have 500gm pack of our Organic Faissha.
So you can take 5 100 gm pack.

0
∧ | ∨   -   Share             
 

Related products

Sold out
Organic Icha (Loila) Dry Fish
Quick view
Close

Organic Icha (Loila) Dry Fish

৳ 250 50 gm
Read more
Quick view
Close

Organic Koral (কোরাল শুঁটকি) Dry Fish

৳ 1,050 250 gm
Add to cart
Quick view
Close

Organic Loitta (লইট্ট্যা) Dry Fish

৳ 330 200 gm
Add to cart
Sold out
Organic Powa Dry Fish
Quick view
Close

Organic Powa Dry Fish

৳ 370 100 gm
Read more
Quick view
Close

Organic Churi Dry Fish

৳ 725 250 gm
Add to cart
Quick view
Close

Organic Rupchada (Small) Dry Fish (রূপচাঁদা শুঁটকি)

৳ 830 125 gm
Add to cart
Quick view
Close

Organic Rupchada Dry Fish

৳ 1,390 250 gm
Add to cart
Quick view
Close

Organic Mola Dry Fish

৳ 125 100 gm
Add to cart

Khaas Food is an e-commerce platform coupled with a chain of brick-and-mortar stores for safe and pure foods in Bangladesh.

Facebook Instagram YouTube linkedin
CONTACT US

Head Office:
Asadullah House, 5/1, Block- E, Lalmatia, Dhaka

Chittagong Office:
House: 58, Road : 2 (GA), Block- C, Sugandha City Corp. R/A, Chattogram

Phone:
09612002255

Email:
[email protected]
[email protected]

USEFUL LINKS
  • Privacy Policy
  • Refund Policy
  • FAQs
  • About Us
  • Contact Us
  • Track Order
  • Our Blog
DOWNLOAD OUR APP
JOIN OUR COMMUNITY
NEWSLETTER

Enter your email below and get informed of our offers, campaigns, new products time to time!

Loading
KHAASFOOD @2020
payments

Shopping cart

close
Log In ×
Forgot your Password?
Login With OTP
Resend OTP(00:90)
Don't have an account?
Signup
Resend OTP(00:90)
Back to login
Resend OTP (00:90)
Back to login
  • (+880) Bangladesh

Login

Facebook
Google
Back to Login
Or login with OTP
Please Enter the OTP you received in your Phone
Or
Or login with Email
Forgot Password ?
My account
Shop
  • Menu
  • Categories
  • Honey
    • Box Honey
    • Natural Honey
  • Grocery
    • Spices
    • Oil
    • Rice & Pulses
    • Miscellaneous
  • Food for health
    • Herbal Oil & Vinegar
    • Herbal Powder
    • Seed & Particles
  • Fruits
    • Nuts
    • Dates
    • Mountain fruits
  • Fish
    • Organic Dry Fish
    • Non Organic Dry Fish
    • Ready To Cook
  • Pickle & Chutney
    • Chutney
    • Pickle
  • Meat
    • Chicken
    • Beef
    • Duck
  • Dairy
  • Tea & Snacks
    • Snacks
    • Frozen Snacks
    • Tea
  • Home
  • Products
  • Stores
  • Contact Us
  • Blog
  • Download App
  • Login / Register

Sign in

close

OR

Resend OTP (00:90)

Lost your password?
Or login with
Facebook
Google
No account yet? Create an Account
Scroll To Top