স্বাস্থ্যকর মজাদার চিকেন সাশলিক রেসিপি

ইফতারিতে সবচেয়ে লোভনীয় ৪টি আইটেম চিকেন সাসলিক, চিকেন রোল, চিকেন নাগেটস এবং চিকেন সমুচা বানিয়ে নিন খুব সহজে। 🍢 

রেস্টুরেন্ট স্টাইল চিকেন শাশলিক রেসিপি বাসায় বানানোর সহজ সরল রেসিপিঃ

✅ যা যা লাগবে:

🐔 চিকেন মেরিনেশনের জন্য:

🍗 Khaas Food মুরগির মাংস (বোনলেস, ছোট কিউব করে কাটা) – ৫০০ গ্রাম

🧄 রসুন বাটা – ১ চা চামচ

🫚 আদা বাটা – ১ চা চামচ

🍅 টমেটো সস – ২ টেবিল চামচ

🥢 সয়া সস – ১ টেবিল চামচ

⚫ গোল মরিচ গুঁড়া – ১ চা চামচ

🧂 লবণ – স্বাদ অনুযায়ী

🥄 ভিনেগার – ১ টেবিল চামচ

🛢 তেল – ১ টেবিল চামচ

🥒 সবজি ও অন্যান্য উপকরণ:

🫑 ক্যাপ্সিকাম (লাল, হলুদ, সবুজ) – ১ কাপ (কিউব করে কাটা)

🧅 পেঁয়াজ – ১ টি (কিউব করে কাটা)

🥢 বাঁশের কাঠি (Skewers) – প্রয়োজন মতো

🛢 তেল ব্রাশ করার উপকরণ:

🌶 সুইট চিলি সস – ১ টেবিল চামচ

🛢 তেল – ১ টেবিল চামচ

🍯 চিনি – ১ চা চামচ