টক ঝাল মিষ্টি আমের আচার

ধোঁয়া উঠা গরম খিচুরির সাথে একটু খানি আচার। এর চেয়ে লোভনীয় আর কোন খাবার হয় না যেনো‌!   আচারের নাম নিলেই জিভে জল চলে আসে প্রায় ...

Continue reading

হিমসাগর

আমের রাজা হিমসাগর

“নববর্ষের আমেজ যেতে না যেতেই কালবৈশাখীর ঝড়ে চারদিকে তাণ্ডব শুরু হতো। তুমুল ঝড়ের পর ধরণী যখন একটু শান্ত তখন এক ঝাঁক কিশোর কিশোরী দুরন্তপ...

Continue reading

আমের-সাতকাহন

আমের সাতকাহন

ছোটবেলা থেকেই আম ভীষণ পছন্দ সুরাইয়া ইসলামের। শুধুমাত্র আমের কারণে গ্রীষ্মকালের জন্য অপেক্ষায় থাকতেন তিনি। কিন্তু সে ইদানীং শরীরচর্চায় ম...

Continue reading

আমের উপকারিতা

কেন আম খাবেন? জেনে নিন আমের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে

খিলগাও মডেল স্কুলে আমের উপকারিতা নিয়ে একদিন কথা বলেছিলেন স্যার মোরশেদ আলি।  ঢং ঢং করে স্কুলের ঘন্টা বাজলো। পঞ্চম শ্রেণীর বিজ্ঞান ক্লাস...

Continue reading